木綿豆腐
GI 15 · 低
GL 0 · 低
Score 8.5/10
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木綿豆腐の血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は0で、血糖への最小限の影響があります。
同じlegumesと比較すると、木綿豆腐の血糖指数は最も低い部類です。
木綿豆腐は血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 15
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 0
低 GL
血糖への最小限の影響
120
カロリー
2g
炭水化物
15g
タンパク質
7g
脂質
Logiスコア: 8.5/10
このスコアの理由
- ✓ 植物性たんぱく質が豊富
- ✓ 炭水化物と糖質が少ない
- ✓ 低グリセミック指数
- ✗ 食物繊維が少ない
- ✗ 大豆由来の抗栄養素が含まれる可能性がある
加工度
40%
中程度
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 120 kcal |
| 炭水化物 | 2g |
| 糖質（合計） | 0.5g |
| 天然 | 0.5g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 1.5g |
| 水溶性 | 0.5g |
| 不溶性 | 1g |
| タンパク質 | 15g |
| 脂質 | 7g |
| 飽和脂肪酸 | 1g |
| 不飽和脂肪酸 | 6g |
| ナトリウム | 10mg |
よくある質問
木綿豆腐の血糖指数は何ですか？
木綿豆腐の血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は0で、血糖への最小限の影響があります。
木綿豆腐はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
木綿豆腐は低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
木綿豆腐は血糖値にどのような影響を与えますか？
木綿豆腐の血糖負荷は100gあたり0で、血糖への最小限の影響を示しています。
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