標準的な束(100g)あたりGL 1 · 100gあたりGL 1
葉物野菜の血糖指数は15(低)です。 標準的な束(100g)で血糖負荷は1増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来成分、AI支援、人による確認) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 30 kcal |
| 炭水化物 | 5 g |
| 糖質(合計) | 0.8 g |
| 天然 | 0.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.8 g |
| タンパク質 | 3 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| ナトリウム | 60 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
葉物野菜の血糖指数は15(低)です。標準的な束(100g)あたり血糖負荷は1、100gあたりは1です。
葉物野菜は低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内の葉物野菜の中で、チンゲン菜が最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.3)。
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