100gあたりGL 41
グルテンフリーマフィンの血糖指数は75で、通常のマフィン(70)より高いです。
出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
グルテンフリーマフィンは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 380 kcal |
| 炭水化物 | 55 g |
| 糖質(合計) | 22 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 18 g |
| 食物繊維 | 2.2 g |
| 水溶性 | 0.7 g |
| 不溶性 | 1.5 g |
| タンパク質 | 4 g |
| 脂質 | 16 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 12.5 g |
| ナトリウム | 340 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
グルテンフリーマフィンの血糖指数は75(高)、100gあたり血糖負荷は41です。
グルテンフリーマフィンは高血糖指数(75)のため、インスリン抵抗性のある方は摂取量を制限してください。
このデータベース内のマフィンの中で、自家製亜麻仁マフィンが最も血糖負荷が低いです(100gあたり1.5)。
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