にんにく
GI 30 · 低
GL 10 · 中
Score 8/10
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にんにくの血糖指数は30で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は10で、血糖への中程度の影響があります。
同じvegetablesと比較すると、にんにくの血糖指数は最も低い部類です。
にんにくは血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 30
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 10
中 GL
血糖への中程度の影響
149
カロリー
33.1g
炭水化物
6.4g
タンパク質
0.5g
脂質
Logiスコア: 8/10
このスコアの理由
- ✓ Anti-inflammatory and antibacterial effect
- ✓ Low degree of processing
- ✓ Supports cardiovascular health
- ✗ High glycemic load relative to the amount consumed
- ✗ Contains fructans that may irritate the gut
加工度
5%
最小限
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 149 kcal |
| 炭水化物 | 33.1g |
| 糖質（合計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 2.1g |
| 水溶性 | 0.6g |
| 不溶性 | 1.5g |
| タンパク質 | 6.4g |
| 脂質 | 0.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.3g |
| ナトリウム | 17mg |
よくある質問
にんにくの血糖指数は何ですか？
にんにくの血糖指数は30で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は10で、血糖への中程度の影響があります。
にんにくはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
にんにくは低血糖指数（30）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
にんにくは血糖値にどのような影響を与えますか？
にんにくの血糖負荷は100gあたり10で、血糖への中程度の影響を示しています。
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