豆腐乳

GI 15 · 低GL 1 / 100g7/10

低GI

15 GI

100gあたりGL 1

Logiスコア 7/10
  • 高タンパク質
  • 中程度のナトリウム含有量

豆腐乳の血糖指数は15で、通常の木綿豆腐(15)と同じです。

2026/07/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

木綿豆腐の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

豆腐乳は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

140
カロリー
4.5 g
炭水化物
15 g
タンパク質
7 g
脂質
100gあたり
カロリー140 kcal
炭水化物4.5 g
糖質(合計)0.7 g
天然0.7 g
添加0 g
食物繊維2.5 g
水溶性0.8 g
不溶性1.7 g
タンパク質15 g
脂質7 g
飽和脂肪酸1.1 g
不飽和脂肪酸5.9 g
ナトリウム420 mg

加工度

60%
中程度
このスコアの理由
  • 高タンパク質
  • 有益なプロバイオティクスを含む
  • 低グリセミック負荷
  • 中程度のナトリウム含有量
  • 中程度の加工度

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

豆腐乳の血糖指数は何ですか?

豆腐乳の血糖指数は15(低)、100gあたり血糖負荷は1です。

豆腐乳はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

豆腐乳は低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

木綿豆腐の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の木綿豆腐の中で、高タンパク豆腐が最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.3)。

Logiアプリで豆腐乳をポーションとともに確認。

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