茄子の天ぷら

GI 55 · 中GL 10 / 100g5/10

中GI

55 GI

100gあたりGL 10

Logiスコア 5/10
  • 茄子由来の食物繊維を含む
  • 中程度の血糖負荷

茄子の天ぷらの血糖指数は55で、通常のナス(15)より高いです。

2026/06/18に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

ナスの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

茄子の天ぷらは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

160
カロリー
18 g
炭水化物
2.5 g
タンパク質
9 g
脂質
100gあたり
カロリー160 kcal
炭水化物18 g
糖質(合計)3 g
天然2.5 g
添加0.5 g
食物繊維2.5 g
水溶性0.8 g
不溶性1.8 g
タンパク質2.5 g
脂質9 g
飽和脂肪酸1.2 g
不飽和脂肪酸7.2 g
ナトリウム260 mg

加工度

70%
高加工
このスコアの理由
  • 茄子由来の食物繊維を含む
  • 不飽和脂肪酸を供給する
  • 野菜ベース
  • 中程度の血糖負荷
  • 揚げ物(脂肪分が高い)
  • 衣に精製小麦粉を使用

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

茄子の天ぷらの血糖指数は何ですか?

茄子の天ぷらの血糖指数は55(中)、100gあたり血糖負荷は10です。

茄子の天ぷらはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

茄子の天ぷらは中程度の血糖指数(55)です。インスリン抵抗性のある方は適量で摂取できます。

ナスの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のナスの中で、グリルナスのスライス オリーブオイルとハーブ添えが最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリで茄子の天ぷらをポーションとともに確認。

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