キャッサバ
GI 85 · 高GL 32 / 100g3/10
高GI
85 GI
100gあたりGL 32
Logiスコア 3/10
- 低脂肪含有量
- 非常に高いグリセミック負荷
キャッサバの血糖指数は85（高）です。
2025/10/31に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 100gあたりGL 10 Lower glycemic load and higher fiber help better manage blood sugar for insulin resistance.
さつまいも - 100gあたりGL 1 Significantly lower glycemic load and carbohydrates, making it ideal for blood sugar control.
カリフラワー - 100gあたりGL 6 Provides more vitamins and fiber with a lower glycemic impact.
ローストバターナッツスクワッシュ
キャッサバの種類
栄養成分 (100gあたり)
160
カロリー
38 g
炭水化物
1.4 g
タンパク質
0.3 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 160 kcal |
| 炭水化物 | 38 g |
| 糖質（合計） | 1.7 g |
| 天然 | 1.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.8 g |
| 水溶性 | 0.5 g |
| 不溶性 | 1.3 g |
| タンパク質 | 1.4 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.07 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.23 g |
| ナトリウム | 14 mg |
加工度
5%
最小限
このスコアの理由
- 低脂肪含有量
- 含有一部の食物繊維
- 非常に高いグリセミック負荷
- 非常に高いグリセミック指数
- 低タンパク質含有量
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
キャッサバの血糖指数は何ですか？
キャッサバの血糖指数は85（高）、100gあたり血糖負荷は32です。
キャッサバはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
キャッサバは高い血糖指数（85）で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替はさつまいもです。
キャッサバの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のキャッサバの中で、茹でキャッサバが最も血糖負荷が低いです（100gあたり23）。
Logiアプリでキャッサバをポーションとともに確認。
