揚げキャッサバ

GI 75 · 高GL 29 / 100g3/10

高GI

75 GI

100gあたりGL 29

Logiスコア 3/10
  • エネルギー源
  • 高いグリセミック指数と負荷

揚げキャッサバの血糖指数は75で、通常のキャッサバ(85)より低いです。

出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

キャッサバの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

揚げキャッサバは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

270
カロリー
38 g
炭水化物
1.2 g
タンパク質
12 g
脂質
100gあたり
カロリー270 kcal
炭水化物38 g
糖質(合計)1.2 g
天然1.2 g
添加0 g
食物繊維2.2 g
水溶性0.7 g
不溶性1.5 g
タンパク質1.2 g
脂質12 g
飽和脂肪酸2.5 g
不飽和脂肪酸9.5 g
ナトリウム15 mg

加工度

75%
高加工
このスコアの理由
  • エネルギー源
  • 食物繊維をいくらか含む
  • 高いグリセミック指数と負荷
  • 揚げ物による高脂肪
  • 低タンパク質含有量

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

揚げキャッサバの血糖指数は何ですか?

揚げキャッサバの血糖指数は75(高)、100gあたり血糖負荷は29です。

揚げキャッサバはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

揚げキャッサバは高血糖指数(75)のため、インスリン抵抗性のある方は摂取量を制限してください。

キャッサバの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のキャッサバの中で、茹でキャッサバが最も血糖負荷が低いです(100gあたり23)。

Logiアプリで揚げキャッサバをポーションとともに確認。

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