ソテーしたにんじん

ソテーしたにんじん

GI 39 · 低GL 5 / カップ7/10

低GI

39 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 5 · 100gあたりGL 3.3

Logiスコア 7/10
  • 低グリセミック負荷
  • 調理による中程度の血糖値反応

ソテーしたにんじんの血糖指数は39で、通常の生のにんじん(35)より高いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は5増加します。

2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

生のにんじんの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

ソテーしたにんじんは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

127
カロリー
8.53 g
炭水化物
0.83 g
タンパク質
11 g
脂質
100gあたり
カロリー127 kcal
炭水化物8.53 g
糖質(合計)4.22 g
天然4.2 g
添加0 g
食物繊維2.49 g
水溶性0.7 g
不溶性1.7 g
タンパク質0.83 g
脂質11 g
飽和脂肪酸1.47 g
不飽和脂肪酸9.53 g
ナトリウム60 mg

加工度

35%
中程度
このスコアの理由
  • 低グリセミック負荷
  • 食物繊維の優れた供給源
  • 調理による中程度の血糖値反応
  • タンパク質含有量が低い

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

ソテーしたにんじんの血糖指数は何ですか?

ソテーしたにんじんの血糖指数は39(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は5、100gあたりは3.3です。

ソテーしたにんじんはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

ソテーしたにんじんは低血糖指数(39)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

生のにんじんの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の生のにんじんの中で、調理済みにんじんが最も血糖負荷が低いです(100gあたり2)。

Logiアプリでソテーしたにんじんをポーションとともに確認。

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