カップ(156g)あたりGL 6.2 · 100gあたりGL 4
調理済みにんじんの血糖指数は49で、通常の生のにんじん(35)より高いです。 カップ(156g)で血糖負荷は6.2増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: USDA FoodData Central #170394 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
調理済みにんじんは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 大さじ | 10 g | 0.4 |
| 1 cup, slices | 156 g | 6.2 |
| カロリー | 35 kcal |
| 炭水化物 | 8.2 g |
| 糖質(合計) | 3.5 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.9 g |
| 水溶性 | 0.9 g |
| 不溶性 | 2 g |
| タンパク質 | 0.8 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.04 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.06 g |
| ナトリウム | 58 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
調理済みにんじんの血糖指数は49(低)です。カップ(156g)あたり血糖負荷は6.2、100gあたりは4です。
調理済みにんじんは低血糖指数(49)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内の生のにんじんの中で、すりおろし人参が最も血糖負荷が低いです(100gあたり3)。
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