100gあたりGL 10
茹でニンニクの血糖指数は30で、通常のにんにく(30)と同じです。
出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
茹でニンニクは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 140 kcal |
| 炭水化物 | 33 g |
| 糖質(合計) | 1 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.1 g |
| 水溶性 | 0.7 g |
| 不溶性 | 1.4 g |
| タンパク質 | 6.4 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.09 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.41 g |
| ナトリウム | 17 mg |
茹でニンニクの血糖指数は30(低)、100gあたり血糖負荷は10です。
茹でニンニクは低血糖指数(30)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のにんにくの中で、酢漬けにんにくが最も血糖負荷が低いです(100gあたり5)。
Logiアプリで茹でニンニクをポーションとともに確認。
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