Zucchina bollita
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Zucchina bollita ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Zucchina bollita si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Zucchina bollita è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 10/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Carico glicemico e indice molto basso
- ✓ Estremamente basso in calorie e grassi
- ✓ Nessun zucchero aggiunto
- ✗ Basso contenuto di fibre
- ✗ Proteine relativamente basse
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 15 kcal |
| Carboidrati | 3.6g |
| Zuccheri (totali) | 1.7g |
| Naturali | 1.7g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 0.5g |
| Solubili | 0.2g |
| Insolubili | 0.3g |
| Proteine | 0.7g |
| Grassi | 0.1g |
| Saturi | 0.02g |
| Insaturi | 0.08g |
| Sodio | 2mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Zucchina bollita?
Zucchina bollita ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Zucchina bollita è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Zucchina bollita ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Zucchina bollita sulla glicemia?
Zucchina bollita ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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