Scalogno

Scalogno

GI 15 · BassoCG 2.4 / pezzo9/10

IG basso

15 GI

CG 2.4 per pezzo tipica (120 g) · CG 2 per 100 g

Punteggio Logi 9/10
  • Carico glicemico molto basso
  • Densità moderata di carboidrati

Scalogno ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 2.4.

Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 170499 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 tbsp, chopped10 g0.2

Valori nutrizionali (per 100g)

72
Calorie
16.8 g
Carboidrati
2.5 g
Proteine
0.1 g
Grassi
per 100g
Calorie72 kcal
Carboidrati16.8 g
Zuccheri (totali)7.9 g
Naturali7.9 g
Aggiunti0 g
Fibre3.2 g
Solubili1 g
Insolubili2.2 g
Proteine2.5 g
Grassi0.1 g
Saturi0.02 g
Insaturi0.01 g
Sodio12 mg

Livello di lavorazione

5%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Carico glicemico molto basso
  • Ricco di fibre prebiotiche
  • Alto contenuto di acqua
  • Densità moderata di carboidrati
  • Contiene zuccheri naturali

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette con Scalogno

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Scalogno?

Scalogno ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 2.4; per 100 g il carico glicemico è 2.

Scalogno è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Scalogno ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Scalogno ha il carico glicemico più basso?

Scalogno ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Scalogno in questo database (2 per 100 g).

Controlla Scalogno nell'app Logi, con la tua porzione.

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