Sambar
IG basso
CG 4 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Contenuto moderato di sodio
Sambar ha un indice glicemico di 35 (Basso).
Aggiornato il 7 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Sambar è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 65 kcal |
| Carboidrati | 10 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 1.7 g |
| Proteine | 3 g |
| Grassi | 1.5 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 1.3 g |
| Sodio | 320 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Ricco di proteine vegetali
- Basso carico glicemico
- Contenuto moderato di sodio
- Contiene alcuni grassi saturi
Calcola il carico glicemico di un pasto con Sambar
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Sambar?
Sambar ha un indice glicemico di 35 (Basso) e un carico glicemico di 4 per 100 g.
Sambar è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Sambar ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Sambar sulla glicemia?
Sambar ha un carico glicemico di 4 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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