Salmone al forno
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
- Alto contenuto di proteine di alto valore biologico
- Rischio di contaminazione da metalli pesanti
Salmone al forno non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Salmone (crudo, atlantico)
- nessun IG
Salmone (crudo, atlantico) - Filetto di salmone in salsa di pomodoroGI 20 · CG 1 per 100 g in tomato sauce
- Hamburger di salmoneGI 35 · CG 2 per 100 g cutlet
- GI 40 · CG 2 per 100 g teriyaki
Salmone teriyaki - GI 55 · CG 10 per 100 g wrap
Wrap di salmone - nessun IG cannedlow sodium
Salmone - Salmone (grado sashimi)nessun IG sushi grade
- +10 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Salmone al forno è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 3 oz serving | 85 g |
| 1 fillet | 170 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 206 kcal |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 20 g |
| Grassi | 13 g |
| Saturi | 3.1 g |
| Insaturi | 9.9 g |
| Sodio | 59 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di proteine di alto valore biologico
- Ricco di acidi grassi omega-3 con proprietà antinfiammatorie
- Assenza di carboidrati e carico glicemico pari a zero
- Rischio di contaminazione da metalli pesanti
- Potenziale contenuto di acidi grassi pro-infiammatori nell'allevamento industriale
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salmone al forno?
Salmone al forno non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0 g per 100 g).
Salmone al forno è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Salmone al forno non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Quale forma di Salmone (crudo, atlantico) ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Salmone (crudo, atlantico) in questo database, Filetto di salmone in salsa di pomodoro ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
Controlla Salmone al forno nell'app Logi, con la tua porzione.
