Rutabaga arrosto con olio d'oliva ed erbe aromatiche

GI 70 · AltoCG 8 / 100 g8/10

IG alto

70 GI

CG 8 per 100 g

Punteggio Logi 8/10

Buon contenuto di fibre
Indice glicemico moderato

Rutabaga arrosto con olio d'oliva ed erbe aromatiche ha un indice glicemico di 70 (Alto).

Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Rutabaga arrosto con olio d'oliva ed erbe aromatiche è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie

11 g

Carboidrati

1.2 g

Proteine

2.5 g

Grassi

per 100g

Calorie	65 kcal
Carboidrati	11 g
Zuccheri (totali)	5.5 g
Naturali	5.5 g
Aggiunti	0 g
Fibre	2.3 g
Solubili	0.8 g
Insolubili	1.5 g
Proteine	1.2 g
Grassi	2.5 g
Saturi	0.35 g
Insaturi	2.15 g
Sodio	60 mg

Livello di lavorazione

35%

Moderato

Perché questo punteggio?

Buon contenuto di fibre
Contiene grassi insaturi sani
Basso contenuto di zuccheri aggiunti
Indice glicemico moderato
Perdita parziale di vitamina C dovuta alla cottura al forno

Calcola il carico glicemico di un pasto con Rutabaga arrosto con olio d'oliva ed erbe aromatiche

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

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Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Rutabaga arrosto con olio d'oliva ed erbe aromatiche?

Rutabaga arrosto con olio d'oliva ed erbe aromatiche ha un indice glicemico di 70 (Alto) e un carico glicemico di 8 per 100 g.

Rutabaga arrosto con olio d'oliva ed erbe aromatiche è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Rutabaga arrosto con olio d'oliva ed erbe aromatiche ha un indice glicemico alto (70). Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo.

Come influisce Rutabaga arrosto con olio d'oliva ed erbe aromatiche sulla glicemia?

Rutabaga arrosto con olio d'oliva ed erbe aromatiche ha un carico glicemico di 8 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.