CG 7 per 100 g
Quark alla stracciatella ha un indice glicemico di 45, superiore a quello del Quark magro semplice (30).
Aggiornato il 12 mag 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Quark alla stracciatella è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 180 kcal |
| Carboidrati | 15 g |
| Zuccheri (totali) | 13 g |
| Naturali | 5 g |
| Aggiunti | 8 g |
| Fibre | 0.5 g |
| Solubili | 0.2 g |
| Insolubili | 0.4 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 10 g |
| Saturi | 6 g |
| Insaturi | 4 g |
| Sodio | 60 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Quark alla stracciatella ha un indice glicemico di 45 (Basso) e un carico glicemico di 7 per 100 g.
Quark alla stracciatella ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Quark magro in questo database, Formaggio fresco spalmabile ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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