Preparato di rabarbaro
IG medio
CG 15 per 100 g
- Contiene fibre
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
Preparato di rabarbaro ha un indice glicemico di 55, superiore a quello del Rabarbaro semplice (15).
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Rabarbaro stufato alla cannellaCG 1 per 100 g Questo scambio riduce significativamente il carico glicemico da 15 a 1 e l'IG da 55 a 15, fornendo lo stesso profilo aromatico senza zuccheri aggiunti.
- CG 5 per 100 g Ciò fornisce una consistenza simile alla marmellata per i condimenti, riducendo il carico glicemico di due terzi rispetto alla preparazione originale.
Confettura di bacche e semi di chia fatta in casa - CG 1 per 100 g L'uso dell'eritritolo al posto dello zucchero riduce drasticamente l'impatto glicemico, abbassando il CG da 15 a 1.
Fragole cotte con eritritolo
Forme di Rabarbaro
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Preparato di rabarbaro è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 110 kcal |
| Carboidrati | 27 g |
| Zuccheri (totali) | 24 g |
| Naturali | 6 g |
| Aggiunti | 18 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1 g |
| Proteine | 0.5 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0.1 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene fibre
- Basso contenuto di grassi
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- Carico glicemico moderato
- Basso contenuto proteico
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Preparato di rabarbaro?
Preparato di rabarbaro ha un indice glicemico di 55 (Moderato) e un carico glicemico di 15 per 100 g.
Preparato di rabarbaro è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Preparato di rabarbaro ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Rabarbaro stufato alla cannella.
Quale forma di Rabarbaro ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Rabarbaro in questo database, Rabarbaro ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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