Rabarbaro stufato alla cannella
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Rabarbaro stufato alla cannella ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Rabarbaro stufato alla cannella si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Rabarbaro stufato alla cannella è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Contenuto di calorie e zuccheri molto basso
- ✓ Buona fonte di fibre
- ✓ Minima lavorazione
- ✗ Basso contenuto proteico
- ✗ Basso contenuto di vitamine liposolubili
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 21 kcal |
| Carboidrati | 4.5g |
| Zuccheri (totali) | 1.1g |
| Naturali | 1.1g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 1.8g |
| Solubili | 0.5g |
| Insolubili | 1.3g |
| Proteine | 0.9g |
| Grassi | 0.2g |
| Saturi | 0.02g |
| Insaturi | 0.08g |
| Sodio | 4mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Rabarbaro stufato alla cannella?
Rabarbaro stufato alla cannella ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rabarbaro stufato alla cannella è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Rabarbaro stufato alla cannella ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Rabarbaro stufato alla cannella sulla glicemia?
Rabarbaro stufato alla cannella ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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