CG 1 per 100 g
Rabarbaro cotto ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Rabarbaro semplice (15).
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Rabarbaro cotto è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Continua sul web
| Calorie | 21 kcal |
| Carboidrati | 4.5 g |
| Zuccheri (totali) | 1.1 g |
| Naturali | 1.1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.2 g |
| Proteine | 0.9 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.17 g |
| Sodio | 4 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Rabarbaro cotto ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Rabarbaro cotto ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Rabarbaro cotto ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Rabarbaro in questo database (1 per 100 g).
Controlla Rabarbaro cotto nell'app Logi, con la tua porzione.
PDF gratuito — 3 pagine
Il tuo diario alimentare settimanale
Registra pasti, carico glicemico e umore. Individua schemi in 3 settimane.
Niente spam. Cancellati quando vuoi.