Patate grattugiate
IG alto
CG 19.5 per tazza tipica (150 g) · CG 13 per 100 g
- Basso in grassi
- Alto indice glicemico
Patate grattugiate ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 19.5.
Aggiornato il 16 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Patate grattugiate è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 77 kcal |
| Carboidrati | 17.5 g |
| Zuccheri (totali) | 0.8 g |
| Naturali | 0.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.5 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.02 g |
| Sodio | 6 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso in grassi
- Contiene alcune fibre
- Alto indice glicemico
- Carico glicemico moderato
- Basso contenuto proteico
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Patate grattugiate?
Patate grattugiate ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 19.5; per 100 g il carico glicemico è 13.
Patate grattugiate è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Patate grattugiate ha un indice glicemico alto (75). Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo.
Come influisce Patate grattugiate sulla glicemia?
Patate grattugiate ha un carico glicemico di 13 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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