Panna acida
IG basso
CG 3.2 per tazza (230 g) · CG 1.4 per 100 g
- Basso carico glicemico: circa 4,6 g di carboidrati per 100 g
- Alto contenuto di grassi saturi: circa 10 g per 100 g
Panna acida ha un indice glicemico di 30 (Basso). Una tazza (230 g) aggiunge un carico glicemico di 3.2.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 171257 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 0.4 per 100 g Thick and tangy like sour cream, with about half the calories and almost four times the protein.
Yogurt greco - CG 1.7 per 100 g A lighter dollop for soups and salads: about 60 kcal per 100 g instead of about 200.
Yogurt naturale - CG 1.4 per 100 g Thick cultured dairy for dips and toppings with about 60 kcal and 11 g of protein per 100 g.
Skyr - CG 1.3 per 100 g The same sour cream with less fat: about 135 kcal per 100 g instead of about 200.
Sour cream light
Forme di Panna acida
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Panna acida è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp | 4 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 12 g | 0.2 |
| 2 tbsp | 24 g | 0.3 |
| 1 tub (200 g) | 200 g | 2.8 |
| 1 cup | 230 g | 3.2 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 198 kcal |
| Carboidrati | 4.63 g |
| Zuccheri (totali) | 3.41 g |
| Naturali | 3.4 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 2.44 g |
| Grassi | 19.35 g |
| Saturi | 10.29 g |
| Insaturi | 9.06 g |
| Sodio | 52 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso carico glicemico: circa 4,6 g di carboidrati per 100 g
- Un cucchiaio (12 g) aggiunge solo circa 24 kcal
- Contiene vitamina A: circa 120 µg per 100 g
- Alto contenuto di grassi saturi: circa 10 g per 100 g
- Poche proteine: circa 2,4 g per 100 g
- Circa 200 kcal per 100 g, la maggior parte derivanti dai grassi
Calcola il carico glicemico di un pasto con Panna acida
Allergeni
Ricette con Panna acida
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Panna acida?
Panna acida ha un indice glicemico di 30 (Basso). Una tazza (230 g) ha un carico glicemico di 3.2; per 100 g il carico glicemico è 1.4.
Panna acida è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Panna acida ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Panna acida ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Panna acida in questo database, Sour cream light ha il carico glicemico più basso (1.3 per 100 g).
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