Pancake di kimchi
IG medio
CG 18 per pezzo tipica (120 g) · CG 15 per 100 g
- Contains fermented vegetables (probiotics)
- High glycemic load (15)
Pancake di kimchi ha un indice glicemico di 60, superiore a quello del Kimchi tradizionale semplice (15). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 18.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1.3 per 100 g Significantly lowers the glycemic load and carb content by replacing refined flour with non-starchy vegetables.
Frittella di cavolfiore - Farinata di ceciCG 8 per 100 g Provides higher protein and fiber content, which helps slow down the glucose response compared to wheat-based pancakes.
Forme di Kimchi tradizionale
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pancake di kimchi è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 180 kcal |
| Carboidrati | 25 g |
| Zuccheri (totali) | 3 g |
| Naturali | 2.5 g |
| Aggiunti | 0.5 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 6 g |
| Saturi | 1 g |
| Insaturi | 4 g |
| Sodio | 600 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contains fermented vegetables (probiotics)
- Low saturated fat content
- High glycemic load (15)
- High sodium content
- Low protein-to-carb ratio
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pancake di kimchi?
Pancake di kimchi ha un indice glicemico di 60 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 18; per 100 g il carico glicemico è 15.
Pancake di kimchi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pancake di kimchi ha un indice glicemico medio (60). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Frittella di cavolfiore.
Quale forma di Kimchi tradizionale ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Kimchi tradizionale in questo database, Cetriolini sott'aceto ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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