Kimchi fermentato a basso contenuto di sodio

Kimchi fermentato a basso contenuto di sodio

GI 15 · BassoCG 1 / porzione9/10

IG basso

15 GI

CG 1 per porzione tipica (100 g) · CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 9/10
  • Ricco di probiotici
  • Contenuto moderato di sodio

Kimchi fermentato a basso contenuto di sodio ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Kimchi tradizionale semplice (15). Una porzione tipica (100 g) aggiunge un carico glicemico di 1.

Aggiornato il 12 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Kimchi tradizionale

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Kimchi fermentato a basso contenuto di sodio è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

32
Calorie
4 g
Carboidrati
2 g
Proteine
0.5 g
Grassi
per 100g
Calorie32 kcal
Carboidrati4 g
Zuccheri (totali)1.5 g
Naturali1.5 g
Aggiunti0 g
Fibre2.5 g
Solubili0.75 g
Insolubili1.75 g
Proteine2 g
Grassi0.5 g
Saturi0.1 g
Insaturi0.4 g
Sodio500 mg

Livello di lavorazione

30%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Ricco di probiotici
  • Basso carico glicemico
  • Alta quantità di fibre
  • Contenuto moderato di sodio
  • Potenziale per lievi disturbi digestivi in individui sensibili

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Kimchi fermentato a basso contenuto di sodio?

Kimchi fermentato a basso contenuto di sodio ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una porzione tipica (100 g) ha un carico glicemico di 1; per 100 g il carico glicemico è 1.

Kimchi fermentato a basso contenuto di sodio è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Kimchi fermentato a basso contenuto di sodio ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Kimchi tradizionale ha il carico glicemico più basso?

Kimchi fermentato a basso contenuto di sodio ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Kimchi tradizionale in questo database (1 per 100 g).

Controlla Kimchi fermentato a basso contenuto di sodio nell'app Logi, con la tua porzione.

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