Olive

Olive

GI 15 · BassoCG 0 / pezzo8/10

IG basso

15 GI

CG 0 per pezzo (4 g) · CG 0.7 per 100 g

Punteggio Logi 8/10
  • La maggior parte dei grassi è monoinsatura, principalmente acido oleico: circa 7,7 g su 10,9 g per 100 g
  • Salato a causa della salamoia: circa 735 mg di sodio per 100 g nelle olive nere e circa 1.550 mg nelle olive verdi

Olive ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (4 g) aggiunge un carico glicemico di 0.

Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 169094 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Forme di Olive

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Olive è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 small olive3 g0
1 large olive4 g0
1 jumbo olive8 g0.1
1 tbsp, sliced8 g0.1
10 large olives44 g0.3

Valori nutrizionali (per 100g)

116
Calorie
6.04 g
Carboidrati
0.84 g
Proteine
10.9 g
Grassi
per 100g
Calorie116 kcal
Carboidrati6.04 g
Zuccheri (totali)0 g
Naturali0 g
Aggiunti0 g
Fibre1.6 g
Solubili0.5 g
Insolubili1.1 g
Proteine0.84 g
Grassi10.9 g
Saturi2.34 g
Insaturi8.05 g
Sodio735 mg

Livello di lavorazione

65%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
  • La maggior parte dei grassi è monoinsatura, principalmente acido oleico: circa 7,7 g su 10,9 g per 100 g
  • Pochi carboidrati e niente zuccheri: carico glicemico di circa 1
  • Una fonte di vitamina E: circa 1,7 mg per 100 g
  • Salato a causa della salamoia: circa 735 mg di sodio per 100 g nelle olive nere e circa 1.550 mg nelle olive verdi
  • Densità energetica elevata per un frutto: circa 116 kcal per 100 g, derivanti principalmente dai grassi

Calcola il carico glicemico di un pasto con Olive

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette con Olive

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Olive?

Olive ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (4 g) ha un carico glicemico di 0; per 100 g il carico glicemico è 0.7.

Olive è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Olive ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Olive ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Olive in questo database, Olive verdi ha il carico glicemico più basso (0.1 per 100 g).

Controlla Olive nell'app Logi, con la tua porzione.

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