Okra arrosto al forno con olio d'oliva

GI 20 · BassoCG 2 / 100 g9/10

IG basso

20 GI

CG 2 per 100 g

Punteggio Logi 9/10

Alto contenuto di fibre
Perdita di alcune vitamine idrosolubili dovuta alla cottura al forno

Okra arrosto al forno con olio d'oliva ha un indice glicemico di 20, uguale a quello del Okra semplice (20).

Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Okra

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Okra arrosto al forno con olio d'oliva è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

Continua sul web

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie

8 g

Carboidrati

2 g

Proteine

3.5 g

Grassi

per 100g

Calorie	70 kcal
Carboidrati	8 g
Zuccheri (totali)	1.5 g
Naturali	1.5 g
Aggiunti	0 g
Fibre	3.2 g
Solubili	1.1 g
Insolubili	2.1 g
Proteine	2 g
Grassi	3.5 g
Saturi	0.6 g
Insaturi	2.9 g
Sodio	5 mg

Livello di lavorazione

30%

Minimo

Perché questo punteggio?

Alto contenuto di fibre
Contiene grassi insaturi salutari
Basso carico glicemico
Perdita di alcune vitamine idrosolubili dovuta alla cottura al forno
Contiene una piccola quantità di grassi aggiunti

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Okra arrosto al forno con olio d'oliva?

Okra arrosto al forno con olio d'oliva ha un indice glicemico di 20 (Basso) e un carico glicemico di 2 per 100 g.

Okra arrosto al forno con olio d'oliva è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Okra arrosto al forno con olio d'oliva ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Okra ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Okra in questo database, Okra ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).

Controlla Okra arrosto al forno con olio d'oliva nell'app Logi, con la tua porzione.