Merluzzo fritto

Merluzzo fritto

GI 40 · BassoCG 7.5 / filetto6/10

IG basso

40 GI

CG 7.5 per filetto tipica (150 g) · CG 5 per 100 g

Punteggio Logi 6/10
  • Buona fonte di proteine
  • Impanato e fritto in olio

Merluzzo fritto ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una filetto tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 7.5.

Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Merluzzo crudo

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Merluzzo fritto è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

200
Calorie
12 g
Carboidrati
16 g
Proteine
10 g
Grassi
per 100g
Calorie200 kcal
Carboidrati12 g
Zuccheri (totali)0.5 g
Naturali0.5 g
Aggiunti0 g
Fibre0.5 g
Solubili0.2 g
Insolubili0.4 g
Proteine16 g
Grassi10 g
Saturi2 g
Insaturi7 g
Sodio350 mg

Livello di lavorazione

65%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
  • Buona fonte di proteine
  • Basso carico glicemico
  • Basso contenuto di grassi saturi
  • Impanato e fritto in olio
  • Basso contenuto di fibre
  • Alto contenuto di sodio

Allergeni

Contiene: pesce

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Merluzzo fritto?

Merluzzo fritto ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una filetto tipica (150 g) ha un carico glicemico di 7.5; per 100 g il carico glicemico è 5.

Merluzzo fritto è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Merluzzo fritto ha un indice glicemico basso (40), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Merluzzo crudo ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Merluzzo crudo in questo database, Zuppa di pesce ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).

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