Bistecca di merluzzo non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 9 giu 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Bistecca di merluzzo è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 82 kcal |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 18 g |
| Grassi | 0.7 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.2 g |
| Sodio | 54 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Bistecca di merluzzo non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0 g per 100 g).
Bistecca di merluzzo non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Tra le forme di Merluzzo crudo in questo database, Zuppa di pesce ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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