Merluzzo al forno
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
- Eccellente fonte di proteine di alta qualità
- Povero di acidi grassi omega-3 essenziali
Merluzzo al forno non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Merluzzo crudo
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Merluzzo al forno è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 3 oz serving | 85 g |
| 1 fillet | 150 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 90 kcal |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 20 g |
| Grassi | 0.7 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.6 g |
| Sodio | 60 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Eccellente fonte di proteine di alta qualità
- Impatto glicemico praticamente nullo
- Povero di acidi grassi omega-3 essenziali
- Privo di fibre alimentari e fitonutrienti
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Merluzzo al forno?
Merluzzo al forno non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0 g per 100 g).
Merluzzo al forno è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Merluzzo al forno non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Quale forma di Merluzzo crudo ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Merluzzo crudo in questo database, Zuppa di pesce ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
Controlla Merluzzo al forno nell'app Logi, con la tua porzione.
