Melanzana arrosto

Melanzana arrosto

GI 15 · BassoCG 2.4 / pezzo9/10

IG basso

15 GI

CG 2.4 per pezzo (240 g) · CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 9/10
  • Carico glicemico molto basso
  • Basso contenuto proteico

Melanzana arrosto ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Melanzana semplice (15). Una pezzo (240 g) aggiunge un carico glicemico di 2.4.

Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Melanzana arrosto è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 serving150 g1.5
1 tazza160 g1.6
1 medium eggplant, roasted240 g2.4

Valori nutrizionali (per 100g)

35
Calorie
8.7 g
Carboidrati
0.8 g
Proteine
0.2 g
Grassi
per 100g
Calorie35 kcal
Carboidrati8.7 g
Zuccheri (totali)3.2 g
Naturali3.2 g
Aggiunti0 g
Fibre2.5 g
Solubili0.75 g
Insolubili1.75 g
Proteine0.8 g
Grassi0.2 g
Saturi0.03 g
Insaturi0.1 g
Sodio2 mg

Livello di lavorazione

30%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Carico glicemico molto basso
  • Contiene fibre alimentari benefiche
  • Eccellente per la sensibilità all'insulina
  • Basso contenuto proteico
  • Bassa densità di nutrienti rispetto alle verdure crucifere

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Melanzana arrosto?

Melanzana arrosto ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (240 g) ha un carico glicemico di 2.4; per 100 g il carico glicemico è 1.

Melanzana arrosto è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Melanzana arrosto ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Melanzana ha il carico glicemico più basso?

Melanzana arrosto ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Melanzana in questo database (1 per 100 g).

Controlla Melanzana arrosto nell'app Logi, con la tua porzione.

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