Mais saltato

GI 55 · ModeratoCG 18 / tazza6/10

IG medio

55 GI

CG 18 per tazza tipica (150 g) · CG 12 per 100 g

Punteggio Logi 6/10

Fonte di fibre
Carico glicemico moderato

Mais saltato ha un indice glicemico di 55, superiore a quello del Mais dolce semplice (52). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 18.

Aggiornato il 27 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Mais dolce

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Mais saltato è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

110

Calorie

22 g

Carboidrati

3.2 g

Proteine

2.5 g

Grassi

per 100g

Calorie	110 kcal
Carboidrati	22 g
Zuccheri (totali)	4.5 g
Naturali	4.5 g
Aggiunti	0 g
Fibre	2.7 g
Solubili	0.8 g
Insolubili	1.9 g
Proteine	3.2 g
Grassi	2.5 g
Saturi	0.4 g
Insaturi	2.1 g
Sodio	5 mg

Livello di lavorazione

40%

Moderato

Perché questo punteggio?

Fonte di fibre
Contiene grassi insaturi sani
Fornisce vitamine e minerali
Carico glicemico moderato
Perdita di nutrienti durante la cottura
Contiene zuccheri naturali

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Mais saltato?

Mais saltato ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 18; per 100 g il carico glicemico è 12.

Mais saltato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Mais saltato ha un indice glicemico moderato (55). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione.

Quale forma di Mais dolce ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Mais dolce in questo database, Mais sottaceto ha il carico glicemico più basso (8 per 100 g).

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