Latte pastorizzato
IG basso
CG 3.5 per tazza tipica (150 g) · CG 2.3 per 100 g
- Buona fonte di proteine di alta qualità
- Contiene lattosio (zucchero del latte) che causa picchi di insulina
Latte pastorizzato ha un indice glicemico di 47, uguale a quello del Latte semplice (47). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 3.5.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Latte
- GI 47 · CG 2.3 per 100 g
Latte - GI 27 · CG 1 per 100 g sour
Latte acido - GI 27 · CG 1 per 100 g coffee
Latte al caffè - GI 30 · CG 1 per 100 g marca: fairlife
Latte Fairlife - GI 27 · CG 1 per 100 g filtered
Latte filtrato - GI 27 · CG 1.3 per 100 g semi skimmed
Latte 2% - GI 27 · CG 1.3 per 100 g full fat
Latte intero - +14 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Latte pastorizzato è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 64 kcal |
| Carboidrati | 4.8 g |
| Zuccheri (totali) | 4.8 g |
| Naturali | 4.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 3.3 g |
| Grassi | 3.3 g |
| Saturi | 2.1 g |
| Insaturi | 1.2 g |
| Sodio | 46 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Buona fonte di proteine di alta qualità
- Basso carico glicemico totale per porzione
- Contiene vitamine e minerali essenziali
- Contiene lattosio (zucchero del latte) che causa picchi di insulina
- Privo di fibre alimentari per attenuare la risposta glicemica
- Contiene IGF-1 che può favorire l'insulino-resistenza
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Latte pastorizzato?
Latte pastorizzato ha un indice glicemico di 47 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 3.5; per 100 g il carico glicemico è 2.3.
Latte pastorizzato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Latte pastorizzato ha un indice glicemico basso (47), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Latte ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Latte in questo database, Latte acido ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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