Grano
IG basso
CG 57.6 per tazza (192 g) · CG 30 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Carico glicemico moderato
Grano ha un indice glicemico di 41 (Basso). Una tazza (192 g) aggiunge un carico glicemico di 57.6.
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Il riso di cavolfiore offre una riduzione massiccia del carico glicemico (da 30 a 1) e un IG significativamente più basso, rendendolo una scelta eccellente per la stabilità della glicemia.
Riso di cavolfiore - CG 12.6 per 100 g Le lenticchie forniscono un carico glicemico molto più basso (7 contro 30) e un IG inferiore, offrendo più fibre e proteine per rallentare l'assorbimento del glucosio.
Lenticchie - CG 11 per 100 g La quinoa è un'alternativa ai cereali ricca di nutrienti che riduce significativamente il carico glicemico (11 contro 30) rispetto al grano.
Quinoa cotta
Forme di Grano
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Grano è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 12 g | 3.6 |
| 1 tazza | 192 g | 57.6 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 72 g |
| Zuccheri (totali) | 0.4 g |
| Naturali | 0.4 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 12 g |
| Solubili | 3.6 g |
| Insolubili | 8.4 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 2.1 g |
| Sodio | 2 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Buona fonte di proteine
- Minimamente lavorato
- Carico glicemico moderato
- Non adatto per individui sensibili al glutine
- Basso contenuto di fibra solubile
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Grano?
Grano ha un indice glicemico di 41 (Basso). Una tazza (192 g) ha un carico glicemico di 57.6; per 100 g il carico glicemico è 30.
Grano è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Grano ha un indice glicemico basso (41), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Grano ha il carico glicemico più basso?
Grano ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Grano in questo database (30 per 100 g).
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