Gelatina
IG alto
CG 10 per porzione tipica (100 g) · CG 10 per 100 g
- A basso contenuto di grassi
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
Gelatina ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una porzione tipica (100 g) aggiunge un carico glicemico di 10.
Aggiornato il 25 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Gelatina è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 62 kcal |
| Carboidrati | 14 g |
| Zuccheri (totali) | 13 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 13 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Grassi | 0 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0 g |
| Sodio | 60 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- A basso contenuto di grassi
- A basso contenuto calorico
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- Ultra-processato
- Alto indice glicemico
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Gelatina?
Gelatina ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una porzione tipica (100 g) ha un carico glicemico di 10; per 100 g il carico glicemico è 10.
Gelatina è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Gelatina ha un indice glicemico alto (70). Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo.
Come influisce Gelatina sulla glicemia?
Gelatina ha un carico glicemico di 10 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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