Crocchette di cavolfiore
IG basso
CG 6 per pezzo tipica (120 g) · CG 5 per 100 g
- Carico glicemico inferiore rispetto ai totani di patate
- Contenuto moderato di sodio
Crocchette di cavolfiore ha un indice glicemico di 40, superiore a quello del Cavolfiore semplice (15). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 6.
Aggiornato il 19 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Cavolfiore
- GI 15 · CG 1 per 100 g
Cavolfiore - GI 20 · CG 1 per 100 g flats
Cavolfiore a fette - GI 15 · CG 1 per 100 g steamed
Cavolfiore al vapore - GI 15 · CG 1 per 100 g roasted
Cavolfiore arrosto - cavolfiore bollitoGI 15 · CG 1 per 100 g boiled
- cavolfiore cottoGI 15 · CG 1 per 100 g cooked
- GI 20 · CG 1 per 100 g hash brown bake
Cavolfiore gratinato - +10 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Crocchette di cavolfiore è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 110 kcal |
| Carboidrati | 13 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3 g |
| Solubili | 0.9 g |
| Insolubili | 2.1 g |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 5 g |
| Saturi | 2 g |
| Insaturi | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico inferiore rispetto ai totani di patate
- Contiene fibre e proteine
- Cotto al forno/friggitrice ad aria, non fritto
- Contenuto moderato di sodio
- Contiene alcuni grassi saturi
- Leggermente lavorato con pangrattato/formaggio
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Crocchette di cavolfiore?
Crocchette di cavolfiore ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 6; per 100 g il carico glicemico è 5.
Crocchette di cavolfiore è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Crocchette di cavolfiore ha un indice glicemico basso (40), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Cavolfiore ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Cavolfiore in questo database, Cavolfiore ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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