Cotoletta di soia

Cotoletta di soia

GI 45 · BassoCG 9.6 / pezzo5/10

IG basso

45 GI

CG 9.6 per pezzo tipica (120 g) · CG 8 per 100 g

Punteggio Logi 5/10
  • Alto contenuto proteico
  • Contenuto moderato di sodio

Cotoletta di soia ha un indice glicemico di 45, superiore a quello del Soia semplice (16). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 9.6.

Aggiornato il 30 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Soia

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Cotoletta di soia è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

210
Calorie
18 g
Carboidrati
15 g
Proteine
9 g
Grassi
per 100g
Calorie210 kcal
Carboidrati18 g
Zuccheri (totali)2 g
Naturali1 g
Aggiunti1 g
Fibre5 g
Solubili1.5 g
Insolubili3.5 g
Proteine15 g
Grassi9 g
Saturi1.2 g
Insaturi7.8 g
Sodio480 mg

Livello di lavorazione

85%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
  • Alto contenuto proteico
  • Buona fonte di fibre
  • Contenuto moderato di sodio
  • Ingredienti lavorati
  • Contiene zuccheri aggiunti

Allergeni

Contiene: soia

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Cotoletta di soia?

Cotoletta di soia ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 9.6; per 100 g il carico glicemico è 8.

Cotoletta di soia è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Cotoletta di soia ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Soia ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Soia in questo database, Pâté di soia ha il carico glicemico più basso (3 per 100 g).

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