Cipolla arrosto
IG basso
CG 6 per tazza tipica (150 g) · CG 4 per 100 g
- Basso carico glicemico
- Basso contenuto proteico
Cipolla arrosto ha un indice glicemico di 40, superiore a quello del Cipolla intera semplice (15). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 6.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
Forme di Cipolla intera
- GI 15 · CG 1.4 per 100 g
Cipolla intera - Brown onionGI 10 · CG 1 per 100 g brown
- GI 10 · CG 1 per 100 g diced
Cipolla a cubetti - Cipolla bollitaGI 15 · CG 1 per 100 g boiled
- Cipolla rossa marinata in aceto di meleGI 15 · CG 1 per 100 g redpickled
- Cipolla surgelataGI 15 · CG 1 per 100 g frozen
- Cipolle al vaporeGI 15 · CG 1 per 100 g steamed
- +16 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Cipolla arrosto è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 40 kcal |
| Carboidrati | 9.3 g |
| Zuccheri (totali) | 4.7 g |
| Naturali | 4.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.7 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1.2 g |
| Proteine | 1.1 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Saturi | 0.02 g |
| Insaturi | 0.02 g |
| Sodio | 4 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso carico glicemico
- Basso contenuto calorico
- Prodotto vegetale naturale
- Basso contenuto proteico
- Potenziale perdita di alcune vitamine durante la cottura
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cipolla arrosto?
Cipolla arrosto ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 6; per 100 g il carico glicemico è 4.
Cipolla arrosto è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cipolla arrosto ha un indice glicemico basso (40), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Cipolla intera ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Cipolla intera in questo database, Brown onion ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
Controlla Cipolla arrosto nell'app Logi, con la tua porzione.
