Cipolla intera
IG basso
CG 0.2 per pezzo (14 g) · CG 1.4 per 100 g
- Carico glicemico molto basso
- Contenuto moderato di carboidrati
Cipolla intera ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (14 g) aggiunge un carico glicemico di 0.2.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 170000 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Cipolla intera
- Brown onionGI 10 · CG 1 per 100 g brown
- GI 10 · CG 1 per 100 g diced
Cipolla a cubetti - Cipolla bollitaGI 15 · CG 1 per 100 g boiled
- Cipolla rossa marinata in aceto di meleGI 15 · CG 1 per 100 g redpickled
- Cipolla surgelataGI 15 · CG 1 per 100 g frozen
- Cipolle al vaporeGI 15 · CG 1 per 100 g steamed
- GI 15 · CG 1 per 100 g canned
Cipolle in scatola
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Cipolla intera è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 slice, thin | 9 g | 0.1 |
| 1 tbsp, chopped | 10 g | 0.1 |
| 1 slice, medium (1/8" thick) | 14 g | 0.2 |
| 1 slice, large (1/4" thick) | 38 g | 0.5 |
| 1 small | 70 g | 1 |
| 1 medium (2-1/2" dia) | 110 g | 1.5 |
| 1 cup, sliced | 115 g | 1.6 |
| 1 large | 150 g | 2.1 |
Mostra tutte le 9 porzioni
| 1 cup, chopped | 160 g | 2.2 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 40 kcal |
| Carboidrati | 9.3 g |
| Zuccheri (totali) | 4.2 g |
| Naturali | 4.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.7 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1.2 g |
| Proteine | 1.1 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.02 g |
| Sodio | 4 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Ricco di fibre prebiotiche e antiossidanti
- Contenuto moderato di carboidrati
- Può causare disturbi digestivi in individui sensibili (FODMAPs)
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cipolla intera?
Cipolla intera ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (14 g) ha un carico glicemico di 0.2; per 100 g il carico glicemico è 1.4.
Cipolla intera è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cipolla intera ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Cipolla intera ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Cipolla intera in questo database, Brown onion ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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