CG 18 per pezzo tipica (120 g) · CG 15 per 100 g
Castagna bollita ha un indice glicemico di 54, uguale a quello del Castagna semplice (54). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 18.
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Castagna bollita è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 131 kcal |
| Carboidrati | 28 g |
| Zuccheri (totali) | 10.6 g |
| Naturali | 10.6 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 5.1 g |
| Solubili | 1.5 g |
| Insolubili | 3.6 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 1.4 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.1 g |
| Sodio | 3 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Castagna bollita ha un indice glicemico di 54 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 18; per 100 g il carico glicemico è 15.
Castagna bollita ha un indice glicemico basso (54), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Castagna bollita ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Castagna in questo database (15 per 100 g).
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