Castagna
IG basso
CG 28.8 per pezzo tipica (120 g) · CG 24 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Carico glicemico moderatamente alto
Castagna ha un indice glicemico di 54 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 28.8.
Aggiornato il 20 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Forme di Castagna
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Castagna è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 196 kcal |
| Carboidrati | 45 g |
| Zuccheri (totali) | 10.6 g |
| Naturali | 10.6 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 8.1 g |
| Solubili | 2.4 g |
| Insolubili | 5.7 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 1.5 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.2 g |
| Sodio | 3 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Basso contenuto di grassi e sodio
- Indice glicemico moderato
- Carico glicemico moderatamente alto
- Carboidrati totali relativamente alti
- Basso contenuto proteico
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Castagna?
Castagna ha un indice glicemico di 54 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 28.8; per 100 g il carico glicemico è 24.
Castagna è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Castagna ha un indice glicemico basso (54), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Castagna ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Castagna in questo database, Castagna bollita ha il carico glicemico più basso (15 per 100 g).
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