Barbabietola al vapore
IG medio
CG 6.4 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Indice glicemico moderato
Barbabietola al vapore ha un indice glicemico di 64, superiore a quello del Barbabietola intera semplice (61).
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Barbabietola intera
- GI 61 · CG 5 per 100 g
Barbabietola intera - GI 64 · CG 6 per 100 g baby
Barbabietole bebé - GI 64 · CG 6.1 per 100 g strips
Barbabietola a strisce - Barbabietola cottaGI 64 · CG 6.4 per 100 g cooked
- GI 64 · CG 6.4 per 100 g baked
Barbabietole cotte - GI 64 · CG 6.4 per 100 g boiled
Barbabietole cotte - GI 64 · CG 7 per 100 g canned
Barbabietola in scatola - +2 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Barbabietola al vapore è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 44 kcal |
| Carboidrati | 10 g |
| Zuccheri (totali) | 7 g |
| Naturali | 7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.8 g |
| Solubili | 1 g |
| Insolubili | 1.8 g |
| Proteine | 1.6 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.17 g |
| Sodio | 78 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Ricca di antiossidanti
- Povera di grassi
- Indice glicemico moderato
- Contiene zuccheri naturali
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Barbabietola al vapore?
Barbabietola al vapore ha un indice glicemico di 64 (Moderato) e un carico glicemico di 6.4 per 100 g.
Barbabietola al vapore è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Barbabietola al vapore ha un indice glicemico moderato (64). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione.
Quale forma di Barbabietola intera ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Barbabietola intera in questo database, Barbabietola intera ha il carico glicemico più basso (5 per 100 g).
Controlla Barbabietola al vapore nell'app Logi, con la tua porzione.
