Baguette di grano
IG alto
CG 40 per 100 g
- Basso contenuto di grassi saturi
- Alto indice e carico glicemico
Baguette di grano ha un indice glicemico di 75 (Alto).
Aggiornato il 27 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Pane di farina di mandorleCG 2 per 100 g Il pane di farina di mandorle offre un carico glicemico (CG) significativamente inferiore di 2 rispetto a 40, garantendo una risposta glicemica molto più piatta.
- CG 16 per 100 g Il pane di cereali germogliati ha un indice glicemico (IG) molto più basso di 36 e un CG di 16, il che aiuta a prevenire i rapidi picchi di zucchero nel sangue associati alla baguette di frumento.
Pane integrale germogliato - CG 14 per 100 g Il pane ai semi di lino fornisce un impatto glicemico molto più stabile con un CG di 14, significativamente inferiore rispetto al 40 della baguette di frumento.
Pane ai semi di lino - CG 21 per 100 g Il pane di segale a lievitazione naturale è un'alternativa più adatta per la glicemia con un IG di 48 e un CG di 21, offrendo una velocità di digestione più lenta rispetto alla classica baguette di frumento.
lievito madre di segale
Forme di Baguette di grano
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Baguette di grano è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 270 kcal |
| Carboidrati | 54 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 1.7 g |
| Proteine | 8.5 g |
| Grassi | 1.2 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 1 g |
| Sodio | 550 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di grassi saturi
- Fornisce un po' di proteine
- Alto indice e carico glicemico
- Basso contenuto di fibre
- Moderatamente lavorato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Baguette di grano?
Baguette di grano ha un indice glicemico di 75 (Alto) e un carico glicemico di 40 per 100 g.
Baguette di grano è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Baguette di grano ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Pane di farina di mandorle.
Quale forma di Baguette di grano ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Baguette di grano in questo database, baguette integrale ha il carico glicemico più basso (24 per 100 g).
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