lievito madre di segale
IG basso
CG 9.5 per pezzo (45 g) · CG 21 per 100 g
- Moderate fiber content
- Moderate sodium content
lievito madre di segale ha un indice glicemico di 48 (Basso). Una pezzo (45 g) aggiunge un carico glicemico di 9.5.
Revisionato il 7 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 2.7 per 100 g I cracker ai semi di lino offrono un carico glicemico significativamente inferiore (2 contro 21) e un indice glicemico più basso, garantendo una risposta glicemica molto più stabile pur mantenendo una consistenza croccante simile.
Cracker di semi di lino - CG 1 per 100 g Questi cubetti di cavolfiore offrono una drastica riduzione dell'impatto glicemico (CG 1 contro 21), rendendoli un eccellente sostituto a basso contenuto di carboidrati per i pasti a base di pane.
Cubi di pane di cavolfiore
Forme di lievito madre di segale
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
lievito madre di segale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 45 g | 9.5 |
| 2 slices | 90 g | 18.9 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 220 kcal |
| Carboidrati | 44 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 1.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 5.5 g |
| Solubili | 1.7 g |
| Insolubili | 3.8 g |
| Proteine | 6.5 g |
| Grassi | 1.2 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 1 g |
| Sodio | 500 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Moderate fiber content
- Lower glycemic index than white bread
- Contains beneficial fermentation products
- Moderate sodium content
- Processed grain product
- Not gluten-free
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di lievito madre di segale?
lievito madre di segale ha un indice glicemico di 48 (Basso). Una pezzo (45 g) ha un carico glicemico di 9.5; per 100 g il carico glicemico è 21.
lievito madre di segale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
lievito madre di segale ha un indice glicemico basso (48), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di lievito madre di segale ha il carico glicemico più basso?
lievito madre di segale ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di lievito madre di segale in questo database (21 per 100 g).
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