Tomat kering matahari
GI rendah
GL 0.4 per buah (2 g) · GL 20 per 100 g
- Kandungan serat yang tinggi
- Kandungan gula pekat yang tinggi
Tomat kering matahari memiliki indeks glikemik 35, lebih tinggi dari Tomat polos (15). Satu buah (2 g) menambah beban glikemik sebesar 0.4.
Diperbarui 14 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #168567 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Tomat ceri memberikan profil rasa yang serupa dengan beban glikemik yang jauh lebih rendah (1 banding 20).
Tomat ceri - GL 1 per 100 g Paprika merah panggang menawarkan rasa manis dan pekat yang sebanding dengan dampak glikemik yang jauh lebih rendah.
Paprika merah panggang oven - GL 1 per 100 g Artichoke marinasi memberikan pengalaman gurih dan kaya umami yang serupa dengan beban glikemik yang jauh lebih rendah.
Artichoke yang diawetkan
Bentuk Tomat
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tomat kering matahari adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 piece | 2 g | 0.4 |
| 1 cangkir | 54 g | 10.8 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 258 kcal |
| Karbohidrat | 55.8 g |
| Gula (total) | 37.6 g |
| Alami | 37.6 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 12.3 g |
| Larut | 3.7 g |
| Tidak larut | 8.6 g |
| Protein | 14.1 g |
| Lemak | 2.97 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 2.57 g |
| Natrium | 156 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat yang tinggi
- Tingkat pemrosesan yang rendah
- Kandungan gula pekat yang tinggi
- Beban glikemik yang tinggi per sajian
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tomat kering matahari?
Tomat kering matahari memiliki indeks glikemik 35 (Rendah). Satu buah (2 g) memiliki beban glikemik 0.4; per 100 g beban glikemiknya 20.
Apakah Tomat kering matahari cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tomat kering matahari memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Tomat mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Tomat dalam basis data ini, tomat kuning memiliki beban glikemik terendah (0.5 per 100 g).
Cek Tomat kering matahari di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
