Serpihan biji-bijian warisan
GI sedang
GL 39.6 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Beban glikemik sedang
Serpihan biji-bijian warisan memiliki indeks glikemik 55, lebih rendah dari Serpihan sereal polos (75).
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 35 per 100 g Biji gandum hitam (buckwheat) mentah memiliki beban glikemik yang lebih rendah (15 vs 20) dan GI yang lebih rendah, menjadikannya alternatif biji-bijian yang lebih ramah terhadap gula darah.
Gandum buckwheat - GL 1 per 100 g Menambahkan biji chia secara signifikan menurunkan dampak glikemik keseluruhan dari makanan Anda karena GI dan GL-nya yang sangat rendah.
Biji chia - GL 0.1 per 100 g Tepung biji rami (flaxseed meal) adalah tambahan rendah glikemik yang sangat baik yang membantu menstabilkan kadar gula darah dibandingkan dengan sarapan yang berat karbohidrat.
Campuran biji rami giling dan air (telur rami)
Bentuk Serpihan sereal
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Serpihan biji-bijian warisan adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 370 kcal |
| Karbohidrat | 72 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 9 g |
| Larut | 2.7 g |
| Tidak larut | 6.3 g |
| Protein | 10 g |
| Lemak | 4 g |
| Jenuh | 0.7 g |
| Tidak jenuh | 3.3 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Rendah gula tambahan
- Sumber biji-bijian utuh
- Beban glikemik sedang
- Diproses ringan
- Protein lebih rendah dibandingkan beberapa sereal lainnya
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Serpihan biji-bijian warisan?
Serpihan biji-bijian warisan memiliki indeks glikemik 55 (Sedang) dan beban glikemik 39.6 per 100 g.
Apakah Serpihan biji-bijian warisan cocok untuk penderita resistensi insulin?
Serpihan biji-bijian warisan memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Gandum buckwheat.
Bentuk Serpihan sereal mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Serpihan biji-bijian warisan memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Serpihan sereal dalam basis data ini (39.6 per 100 g).
Cek Serpihan biji-bijian warisan di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
