Selai stroberi rumahan
GI sedang
GL 42 per 100 g
- Mengandung antioksidan buah alami
- Kandungan gula tambahan yang sangat tinggi
Selai stroberi rumahan memiliki indeks glikemik 65 (Sedang).
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #169641 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 7 per 100 g Pengaruh glikemik yang jauh lebih rendah daripada selai stroberi (GI 35 vs 65; GL 7 vs 42 per 100g), menjadikannya pengganti gaya selai yang realistis.
Selai chia cranberry (tanpa gula tambahan) - GL 3 per 100 g Memberikan respons glukosa yang jauh lebih stabil (GI 30 vs 65; GL 3 vs 42 per 100g) dan merupakan alternatif topping/sebaran yang masuk akal untuk selai.
Campuran beri - GL 18 per 100 g Masih secara bermakna memiliki beban glikemik yang lebih rendah daripada selai stroberi (GL 18 vs 42 per 100g) sambil tetap menjadi pilihan sebaran buah yang realistis.
Selai buah 100% - GL 1 per 100 g Efek glikemik yang sangat rendah (GI 20; GL 1 per 100g) dan secara plausibel dapat menggantikan selai sebagai komponen manis dalam sebuah hidangan.
Yogurt Yunani polos dengan kayu manis dan kenari
Bentuk Selai stroberi rumahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Selai stroberi rumahan adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 20 g | 8.4 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 250 kcal |
| Karbohidrat | 65 g |
| Gula (total) | 50 g |
| Alami | 5 g |
| Ditambahkan | 45 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 0.4 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung antioksidan buah alami
- Rendah lemak total dan lemak jenuh
- Kandungan gula tambahan yang sangat tinggi
- Beban glikemik yang tinggi memicu lonjakan insulin
- Minimal serat dan protein untuk menyangga penyerapan glukosa
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Selai stroberi rumahan?
Selai stroberi rumahan memiliki indeks glikemik 65 (Sedang) dan beban glikemik 42 per 100 g.
Apakah Selai stroberi rumahan cocok untuk penderita resistensi insulin?
Selai stroberi rumahan memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Selai chia cranberry (tanpa gula tambahan).
Bentuk Selai stroberi rumahan mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Selai stroberi rumahan dalam basis data ini, selai stroberi bebas gula memiliki beban glikemik terendah (5 per 100 g).
Cek Selai stroberi rumahan di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
