GL 12.7 per iris tipikal (30 g) · GL 42.2 per 100 g
roti kering gandum hitam memiliki indeks glikemik 63, lebih tinggi dari roti gandum hitam renyah polos (60). Satu iris tipikal (30 g) menambah beban glikemik sebesar 12.7.
Diperbarui 17 Jan 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
roti kering gandum hitam adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 340 kcal |
| Karbohidrat | 67 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 16 g |
| Larut | 4.8 g |
| Tidak larut | 11.2 g |
| Protein | 9 g |
| Lemak | 1.5 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 1.2 g |
| Natrium | 400 mg |
Resep GI rendah di Logi Food Coach
roti kering gandum hitam memiliki indeks glikemik 63 (Sedang). Satu iris tipikal (30 g) memiliki beban glikemik 12.7; per 100 g beban glikemiknya 42.2.
roti kering gandum hitam memiliki indeks glikemik sedang (63). Penderita resistensi insulin dapat mengonsumsinya dengan moderasi.
Di antara bentuk roti gandum hitam renyah dalam basis data ini, roti renyah gandum hitam dengan tahini memiliki beban glikemik terendah (22.5 per 100 g).
Cek roti kering gandum hitam di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.