roti gandum spelt utuh
GI rendah
GL 22 per 100 g
- Sumber serat makanan yang baik
- Beban glikemik tinggi per porsi
roti gandum spelt utuh memiliki indeks glikemik 50, lebih rendah dari roti spelt polos (60).
Diperbarui 5 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Ini memiliki dampak glikemik yang jauh lebih rendah dan kandungan lemak sehat yang lebih tinggi, sehingga ideal untuk sensitivitas insulin.
Tepung almond - GL 14 per 100 g Kandungan serat dan lemak sehat yang tinggi secara drastis menurunkan beban glikemik dibandingkan dengan roti berbahan dasar biji-bijian tradisional.
Roti biji rami - GL 16 per 100 g Proses perkecambahan mengurangi anti-nutrisi dan memberikan respons glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan tepung gandum utuh atau tepung spelt.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah
Bentuk roti spelt
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
roti gandum spelt utuh adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 240 kcal |
| Karbohidrat | 43 g |
| Gula (total) | 2.5 g |
| Alami | 2.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 7 g |
| Larut | 2.1 g |
| Tidak larut | 4.9 g |
| Protein | 9 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 2.1 g |
| Natrium | 450 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat makanan yang baik
- Kandungan lemak jenuh rendah
- Tingkat pemrosesan minimal
- Beban glikemik tinggi per porsi
- Kepadatan karbohidrat yang signifikan
- Potensi lonjakan insulin yang cepat
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik roti gandum spelt utuh?
roti gandum spelt utuh memiliki indeks glikemik 50 (Rendah) dan beban glikemik 22 per 100 g.
Apakah roti gandum spelt utuh cocok untuk penderita resistensi insulin?
roti gandum spelt utuh memiliki indeks glikemik rendah (50), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk roti spelt mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk roti spelt dalam basis data ini, roti gulung tepung spelt memiliki beban glikemik terendah (20 per 100 g).
Cek roti gandum spelt utuh di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
