roti gandum
GI sedang
GL 31.2 per buah tipikal (120 g) · GL 26 per 100 g
roti gandum memiliki indeks glikemik 60 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 31.2.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Secara signifikan lebih rendah karbohidrat dan beban glikemik, sehingga jauh lebih baik untuk sensitivitas insulin.
Tepung almond - GL 14 per 100 g Sangat tinggi serat dan asam lemak omega-3 dengan dampak minimal pada kadar glukosa darah.
Roti biji rami - GL 16 per 100 g Proses perkecambahan mengurangi anti-nutrisi dan menurunkan dampak glikemik dibandingkan roti gandum atau oat standar.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah
Bentuk terkait
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
roti gandum adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 240 kcal |
| Karbohidrat | 44 g |
| Gula (total) | 2.5 g |
| Alami | 2.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 6 g |
| Larut | 2.5 g |
| Tidak larut | 3.5 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 3.5 g |
| Jenuh | 0.6 g |
| Tidak jenuh | 2.9 g |
| Natrium | 420 mg |
Tingkat pemrosesan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik roti gandum?
roti gandum memiliki indeks glikemik 60 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 31.2; per 100 g beban glikemiknya 26.
Apakah roti gandum cocok untuk penderita resistensi insulin?
roti gandum memiliki indeks glikemik sedang (60). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Tepung almond.
Bagaimana roti gandum mempengaruhi gula darah?
roti gandum memiliki beban glikemik 26 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek roti gandum di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
