pati gandum
GI tinggi
GL 72 per 100 g
- Very low fat content
- Extremely high glycemic index and load
pati gandum memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi).
Diperbarui 18 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Tepung almond memiliki GI yang jauh lebih rendah yaitu 5 dan GL 1, yang akan menyebabkan respons gula darah yang jauh lebih kecil dibandingkan dengan pati gandum.
Tepung almond - GL 4.5 per 100 g Tepung lupin adalah alternatif tinggi protein dan rendah glikemik dengan GL hanya 2, yang membantu menstabilkan kadar glukosa darah.
Tepung lupin - GL 17.1 per 100 g Tepung kelapa memiliki GL yang jauh lebih rendah yaitu 8,1 dibandingkan dengan pati gandum, menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk mengelola lonjakan gula darah setelah makan.
Tepung kelapa
Bentuk pati gandum
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
pati gandum adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 350 kcal |
| Karbohidrat | 85 g |
| Gula (total) | 0.1 g |
| Alami | 0.1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0.2 g |
| Larut | 0.06 g |
| Tidak larut | 0.14 g |
| Protein | 0.3 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Jenuh | 0.02 g |
| Tidak jenuh | 0.08 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Very low fat content
- Virtually no added sugars
- Extremely high glycemic index and load
- Very low fiber and protein
- Highly processed refined carbohydrate
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik pati gandum?
pati gandum memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi) dan beban glikemik 72 per 100 g.
Apakah pati gandum cocok untuk penderita resistensi insulin?
pati gandum memiliki indeks glikemik tinggi (85) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Tepung almond.
Bentuk pati gandum mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk pati gandum dalam basis data ini, Pati gandum tahan memiliki beban glikemik terendah (20 per 100 g).
Cek pati gandum di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
